上海美食|最正宗的非遗跷脚牛肉原来在这里

高吴 26 2023-03-14 08:56:04 买贴 | 修改  | 投诉  | 刷新  | 
上海美食|最正宗的非遗跷脚牛肉原来在这里

同事是个地地道道的四川人 请她吃饭当然要吃有特色的啦 公司附近这家跷脚牛肉听说很正宗 还是乐山当地的非遗美食哦 这个她肯定喜欢 拉上她就往店里冲!!

非遗跷脚牛肉
汤底是用牛大骨和各种药材经心熬制而成的
味道喝上去非常的鲜美 汤色清澈 鲜味全都来自于食物本身 里面除了牛肉外 另外还放有牛肠和牛舌
稍微煮一会就可以吃了 口感非常的鲜嫩
开吃前记得一定要多喝几碗汤哦~超级好喝~

乐山钵钵鸡
同事说这个味道非常的正宗 就和她们当地的味道一样
汤底是用土鸡汤熬制的 上面还撒有白芝麻
串串都是当天现煮的 荤素搭配 辣度适中
真的是一串接一串的好吃到停不下来~

乐山甜皮鸭
这个也是当地的特色 店里的必点菜品之一
一份量还蛮多的 鸭肉口感紧实细腻 吃上去甜甜咸咸
色泽棕红油亮 一看就让人食欲大增 味道绝绝子~